Финики Суккари обладают десертным вкусом с отчетливыми ореховыми тонами. Вполне вероятно, Вы сможете узнать в них и заварной крем из Вашего любимого пирожного. Суккари обязательно угодит Вам своим вкусом. Природный сахар в этих финиках быстро кристаллизуется. При надкусывании ощущается приятный и лёгкий сахарный хрустСуккари Мофатал имеет плавные очертания, немного выпуклую форму конуса. Кожица темно-желтая, тонкая.Из фиников Суккари отлично готовить восточные сладости они хорошо сочетаются с медом и кунжутомСуккари-самый сладкий финик из всех саудийских сортов. Его называют также- королевским. Суккари необходимо держать в закрытой таре, так как он очень быстро теряет влагу, превращаясь в сахарный камешек. Саудийцев, кстати, это не смущает. Они с удовольствием употребляют эти камешки как кусковой сахар.