Турецкое Какао Kurukahveci Mehmet Efendi-100% какао порошок.Жестяная вакуумная банка 250 г. упакована в картонную коробку. Турецкое какао Мехмет Эфенди придется по вкусу как взрослым,так и детям. Турецкое какао Мехмет Эфенди как и турецкий кофе Мехмет Эфенди -высококачественный продукт, который изготавливают из лучшего сырья,выращиваемого на лучших плантациях многих стран мира. Какао прошло алкализацию. Алкализованное какао-порошок обладает сниженной кислотностью, что благоприятно отражается на его вкусовых качествах: какао становится более насыщенным, мягким, теряет элементы горечи, приобретает выраженный шоколадный вкус, не нуждается в варке. Употребление какао, прошедшего через алкализацию, абсолютно безопасно для здоровья человека. Для выпечки и приготовления шоколада рекомендуется применять алкализованное какао, поскольку оно дает более насыщенный яркий цвет, вкус и аромат.