Изюм гибрид черный сделан из лучших сортов винограда, который не имеет косточек, то есть кишмиш. Сушеные ягоды крупные, мясистые. Продукт не содержит консерванты, поэтому идеально подходит и взрослым, и детям. Сухофрукты употребляют по отдельности и в составе других десертов (например, выпечки).Вяленые ягоды полезнее свежих. Для получения изюма используют только созревшие плоды винограда с сахаристостью более 20%. К тому же в них большее содержание витаминов, особенно Е, С и группы В. Польза объясняется наличием магния, кальция, меди, калия и других минералов. Изюм обладает следующими лечебными свойствами: улучшает пищеварение, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, кости, ногти, кожу, волосы, обладает успокоительным действием, восстанавливает силы.